10月28日下午，“护航青春”高校食品安全携手共治启动仪式暨“食品安全宣传进校园”活动在我校东湖校区慎行楼从之厅举行。校党委常委、副校长王继元、苏州市市场监督管理局食品安全协调处处长贺吉、食品安全经营处处长吴兵，常熟市市场监督管理局党组成员、食品安全总监陈旭，莫城街道、常熟市市场监督管理局各分局分管负责人、食品科全体人员，我校后勤管理处、学生工作处、团委、生物与食品工程学院负责人以及食品安全大学生志愿者代表、各食堂负责人参加启动仪式。

王继元对苏州、常熟两级市场监督管理局对学校食品安全的关心和帮助表示感谢，充分肯定本次共建活动的主题，即逐步建立政府引导、部门协调、高校主推、社会支持、学生参与的食品安全志愿服务体系。王继元强调，校园食品安全，学生不能缺席，要让主角成为主角，特别是协助大学生志愿者主动对接常熟市检验检测中心，开展抽检和送检工作，解决学校对食品原材料农残、餐具清洗是否达标检测不足的困境。

陈旭对常熟市大学校园食品安全携手共治活动筹备工作进行了介绍，市场监管局莫城分局局长包志坚解读了《常熟市大学校园食品安全志愿服务联盟章程》。现场还举行了食品安全大学生志愿者团队聘任仪式，为大学生志愿者团队颁发聘书。

仪式结束后，与会人员参观了我校子悦餐厅，实地查看食堂后厨运营管理、加工流程及卫生控制等情况。参观结束后，一行人员来到生物与食品工程学院实验室，由现场教师讲解并演示烘焙类食品从原料检测到成品管控的全流程安全管理要点，展示相关实验设备及快检操作。